١٢ فبراير ٢٠٢٦

مطعم في دمشق يقدم طعامًا كوشير

מִסְעָדָה בְּדַמֶּשֶׂק מַגִּישָׁה אֹכֶל כָּשֵׁר

اكتشفوا أنه لا يوجد طعام كوشير وأكلوا فقط الفواكه. وعلى إثر ذلك، قرر صاحب الفندق تقديم قائمة طعام كوشير للضيوف اليهود.

المطعم هو المكان الوحيد حاليًا في سوريا الذي يقدم طعام كوشير. هناك عدد قليل جدًا من اليهود في سوريا. ولكن منذ سقوط نظام الأسد، أصبح المزيد من اليهود يزورون. يوجد طلب على الطعام الكوشر.

بخور سيمانتوف هو أحد أفراد المجتمع اليهودي في دمشق. قال إن المطعم يجلب لحومًا كوشير من أمريكا. قال إنهم يفصلون بين الأدوات الكوشير وغير الكوشير.

قام مؤثر أمريكي بتصوير المطبخ ونشر فيديو. عرض لافتة تشير إلى أدوات خاصة بالأطباق الكوشير. كتب أن المطبخ من بين الأنظف الذي رآه في دمشق.